Týdenní menu 22.6. - 26.6.2026 menu podáváme od 11:00 - 14:30 nebo do vyprodání Pondělí Polévka: Hrachová (A1a,9) Big menu A: Kuřecí steak s Pfeffer omáčkou, mačkané brambory (A1a,7,10) Big menu B: Smažená vepřová kapsa plněná šunkou a Enciánem Camembert, hranolky, tat. om. (A1a,3,7,10) Big menu C: Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík (A1a,3,7,9,10) 1. Indická kuřecí směs, jasmínová rýže (A1a,3,6,7) 2. Pečené vepřová plec, vařené brambory, sterilovaný okurek (A1a,10) 3. Bramborová roláda plněná uzeným masem, dušené zelí, cibulka (A1a,3,7) Úterý Polévka: Masový vývar s nudlemi (A1a,9) Big menu A: Kuřecí medailonky přelité sýrovou omáčkou se šunkou, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7) Big menu B: Nakládaná krkovička na grilu, fazolové lusky na slanině, americké brambory (A1a,3,7,10) Big menu C: Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík (A1a,3,7,9,10) 1. Vepřové karbanátky, bramborová kaše, domácí čalamáda (A1a,3,7,10) 2. Vepřová játra na slanině a červeném víně, jasmínová rýže (A1a,10) 3. Zeleninový salát se smaženými kuřecími stripsy, jogurtový dresing, toast (A1ab,3,7,10) Středa Polévka: Selská (A1a,7,9) Big menu A: Pikantní masová směs, bramboráčky (A1,3,7,10) Big menu B: Hovězí guláš, houskový knedlík, červená cibulka (A1a,3,7,10) Big menu C: Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík (A1a,3,7,9,10) 1. Vepřové výpečky s dušenou kapustou, vařené brambory (A1a) 2. Smažené kuřecí řízečky v kukuřičné strouhance, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) 3. Domácí halušky s dušeným zelím a uzeným masem (A1a,3,7) Čtvrtek Polévka: Slepičí vývar s masem a drobenkou (A9) Big menu A: Kuřecí plátek zapečený chorizem a ementálem, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu B: Smažené řízečky z vepřové panenky, bramborový salát (A1a,3,7,10) Big menu C: Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík (A1a,3,7,9,10) 1. Kuřecí kousky v plamenech, jasmínová rýže (A1a,10) 2. Vepřová kotleta po srbsku, šťouchané brambory (A1a) 3. Bramborový guláš s uzeninou a lesními houbami, pečivo (A1ab,7,10) Pátek Polévka: Frankfurtská (A1a,9,10) Big menu A: Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a mozzarellou, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu B: Vepřová panenka špikovaná slaninou s BBQ, šťouchané brambory (A1a,7,10) Big menu C: Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík (A1a,3,7,9,10) 1. Tortilla s kuřecím masem a čerstvou zeleninou, malé hranolky (A1ab,3,7,10) 2. Čevabčiči, opékané brambory, hořčice, cibulka (A1a,3,7,10) 3. Zeleninový salát se smaženými kuřecími stripsy, jogurtový dresing, toast (A1ab,3,7,10)
Týdenní menu 29.6. - 3.7.2026 menu podáváme od 11:00 - 14:30 nebo do vyprodání Pondělí Polévka: Zeleninová (A1a,3,7) Big menu A: Vepřové nudličky po rychtářsku, opékané brambory (A1a,7,10) Big menu B: Filovaná vepřová panenka, steaková omáčka, hranolky (A1a,7,10) Big menu C: Marinovaná vepřová žebra s křenem a hořčicí, okurek, kozí rohy, pečivo (A1ab,10) 1. Pečené kuřecí stehno, jasmínová rýže (A1a) 2. Cikánská vepřová pečeně, houskový knedlík (A1a,3,7,9,10) 3. Drůbeží rizoto se zeleninou sypané sýrem, sterilovaný okurek (A7,10) Úterý Polévka: Česneková (A3,7,9) Big menu A: Smažená kuřecí kapsa (poličan, niva), vařené brambory, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu B: Vepřový steak z kotlety se sázeným vejcem, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu C: Marinovaná vepřová žebra s křenem a hořčicí, okurek, kozí rohy, pečivo (A1ab,10) 1. Kuřecí směs na kari, jasmínová rýže (A1a,7) 2. Pečená vepřová plec se špenátem, bramborový knedlík (A1a,3,7) 3. Zeleninový salát s grilovaným Enciánem Camembert, brusinky, toast (A1ab,7,10) Středa Polévka: Květáková s hráškem (A1a,3,7) Big menu A: Smažený vepřový řízek, letní bramborový salát (A1a,3,7,10) Big menu B: Hovězí kostky na pepři, jasmínová rýže (A1a,3,7,10) Big menu C: Marinovaná vepřová žebra s křenem a hořčicí, okurek, kozí rohy, pečivo (A1ab,10) 1. Vepřové trhané maso v BBQ omáčce, hranolky, malá obloha (A1a,10) 2. Grilovaný kuřecí plátek zapečený sýrem, šťouchané brambory (A1a,7) 3. Domácí sekaná pečeně, bramborová kaše, sterilovaný okurek (A1a,3,7,10) Čtvrtek Polévka: Hovězí vývar s masem a nudlemi (A1a,3,9) Big menu A: Kuřecí steak zapečený slaninou a sýrem italského typu, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu B: Panenka na grilu s houbovým přelivem, mačkané brambory (A1a,7,10) Big menu C: Marinovaná vepřová žebra s křenem a hořčicí, okurek, kozí rohy, pečivo (A1ab,10) 1. Smažený Encián Camembert, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) 2. Vepřový guláš Gambrinus, houskový knedlík (A1a,3,7) 3. Zeleninový salát s grilovaným Enciánem Camembert, brusinky, toast (A1ab,7,10) Pátek Polévka: Kulajda (A1a,3,7) Big menu A: Kuřecí plátek s dijonskou omáčkou, hranolky (A1a,7,10) Big menu B: Krakonošův řízek, salát Coleslaw (A1a,3,7) Big menu C: Marinovaná vepřová žebra s křenem a hořčicí, okurek, kozí rohy, pečivo (A1ab,10) 1. Smažené kuřecí stripsy, šťouchané brambory, malá obloha (A1a,3,7,10) 2. Vepřová játra na roštu, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) 3. Gnocchi se špenátem a grilovanými kuřecími kousky, sypané sýrem (A1a,3,7)
Menu č.1,2,3…129 Kč (110g)Big menu A…139 Kč (150g)Big menu B…149 Kč (150g) Big menu C…169 Kč (150g)Jednorázový box…12 Kč www.restauracegambrinus.cz J. Faimonové 11b, Brno-Líšeň facebook.com/RestauraceGambrinus tel: 774 429 444
Seznam alergenů A1 Obiloviny obsahující lepek(a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut, nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich A2 Korýši a výrobky z nich A3 Vejce a výrobky z nich A4 Ryby a výrobky z nich A5 Jádra podzemnice olejné (Arašídy) a výrobky z nich A6 Sójové boby (Sója) a výrobky z nich A7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) A8 Skořápkové plody (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich A9 Celer a výrobky z něj A10 Hořčice a výrobky z ní A11 Sezamová semena (Sezam) a výrobky z nich A12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2 A13 Vlčí bob (Lupina) a výrobky z něj A14 Měkkýši a výrobky z nich
Vážení zákazníci, záleží nám na tom, aby pro Vás byla návštěva naší stránky příjemným zážitkem. Proto pro Vás neustále vylepšujeme naše služby. Stisknutím tlačítka "Přijmout", souhlasíte s tím, abychom Vaše údaje zpracovali za účelem zkvalitňování služeb, personalizace reklam a analýzy návštěvnosti.
