Týdenní menu 1.6. - 5.6.2026 menu podáváme od 11:00 - 14:30 nebo do vyprodání Pondělí Polévka: Gulášová (A1a,10) Big menu A: Smažený sýrový dvojboj (eidam, Encián Camembert), hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu B: Vepřová Pfeffer steak, hranolky (A1a,7,10) Big menu C: Smažený olomoucký řízek (kuřecí, šunka, tvarůžek), am. brambory, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) 1. Frankfurtská vepřová pečeně, těstoviny (A1a,10) 2. Kuře à la kachna s červeným zelím, houskový knedlík (A1a,3,7,10) 3. Srbské rizoto sypané sýrem, sterilovaný okurek (A1a,7,10) Úterý Polévka: Masový vývar s játrovou rýží (A1a,3,7) Big menu A: Kuřecí steak zapečený ananasem a sýrem, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu B: Katův šleh, bramboráčky (A1a,3,10) Big menu C: Smažený olomoucký řízek (kuřecí, šunka, tvarůžek), am. brambory, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) 1. Uzená kýta s česnekovou omáčkou, houskový knedlík (A1a,3,7) 2. Špagety po uhlířsku s pancettou, sypané sýrem italského typpu (A1a,3,7) 3. Zeleninový salát s grilovaným Enciánem Camembert, brusinky, toast (A1ab,7,10) Středa Polévka: Čočková s párkem (A1a,10) Big menu A: Smažený vepřový řízek, bramborový salát s majonézou (A1a,3,7,10) Big menu B: Krůtí steak s ementálem a chorizem, šťouchané brambory (A1a,3,7,10) Big menu C: Smažený olomoucký řízek (kuřecí, šunka, tvarůžek), am. brambory, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) 1. Kuřecí proužky na paprice, houskový knedlík (A1a,3,7) 2. Francouzské brambory, sterilovaný okurek (A1a,3,7,10) 3. Čevabčiči s cibulí a hořčicí, vařené brambory (A1a,3,10) Čtvrtek Polévka: Zeleninový vývar s těstovinou (A1a,3,7) Big menu A: Vepřový steak se sázeným vejcem, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu B: Svíčková na smetaně, houskový knedlík (A1a,3,7,9,10) Big menu C: Smažený olomoucký řízek (kuřecí, šunka, tvarůžek), am. brambory, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) 1. Kuřecí Hoisin se zeleninou, opečené čínské nudle (A1a,3,7,9,10,14) 2. Pomalu pečená vepřová plec, vařené brambory, zelný salátek (A1a,10) 3. Kuřecí plátek se žampionovým přelivem, jasmínová rýže (A1a,3,7,10) Pátek Polévka: Krupicový s vejci (A1a,3,7) Big menu A: Kuřecí stripsy se zeleninou v tortille, americký dresing, malé hranolky (A1ab,3,7,10) Big menu B: Vepřový steak s pikantím hořčičným přelivem, hranolky (A1a,7,10) Big menu C: Smažený olomoucký řízek (kuřecí, šunka, tvarůžek), am. brambory, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) 1. Domácí sekaná pečeně, bramborová kaše, sterilovaný okurek (A1a,3,7,10) 2. Pikantní kuřecí směs, jasmínová rýže (A1a,6,7,9,10,14) 3. Segedínský guláš, houskový knedlík (A1a,3,7,10)
Týdenní menu 25.5. - 29.5.2026 menu podáváme od 11:00 - 14:30 nebo do vyprodání Pondělí Polévka: Fazolová (A1a,7) Big menu A: Kuřecí plátek v bramboráku se salátem Coleslaw (A1a,3,7,10) Big menu B: Vepřový steak s fazolkami na slanině, opékané brambory (A1a) Big menu C: Brněnský řízek (vejce, šunka, hrášek, kapie), opékané brambory, tat. om., malá obloha (A1a,3,7,10) 1. Smažený Encián Camembert plněný poličanem, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) 2. Masová směs po myslivecku, jasmínová rýže (A1a,10) 3. Špagety Bolognese sypané sýrem (A1a,7) Úterý Polévka: Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou (A1a,9,10) Big menu A: Pečená krkovička na černém pivě, šťouchané brambory, sterilovaný okurek (A1a,10) Big menu B: Burgundská hovězí pečeně, houskový knedlík (A1a,3,7,10) Big menu C: Brněnský řízek (vejce, šunka, hrášek, kapie), opékané brambory, tat. om., malá obloha (A1a,3,7,10) 1. Smažené kuřecí nugetky na ledovém salátku, hranolky, dip s jarní cibulkou (A1a,3,7,10) 2. Moravský vrabec s dušeným špenátem, bramborový knedlík (A1a,3,7) 3. Zeleninový salát s grilovanýmu kuřecími kousky, dresing, toast (A1ab,3,7,10) Středa Polévka: Brokolicový krém (A1a,7) Big menu A: Kuřecí závitek plněný Enciánem Camembert a poličanem, hranolky, tatraská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu B: Vepřový steak s nivovou omáčkou, opékané brambory (A1a,7) Big menu C: Brněnský řízek (vejce, šunka, hrášek, kapie), opékané brambory, tat. om., malá obloha (A1a,3,7,10) 1. Guláš Gambrinus (vepřové maso, kozí rohy, uzenina), houskový knedlík (A1a,3,7) 2. Zapečené těstoviny s uzeným masem, sterilovaný okurek (A1a,3,7,10) 3. Čočka na kyselo se sázeným vejcem, sterilovaný okurek, pečivo (A1ab,3,10) Čtvrtek Polévka: Ovarová s kroupami (A1a,7) Big menu A: Kuřecí Cordon Bleu, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu B: Vepřový flamendr, bramboráčky (A1a,3,10) Big menu C: Brněnský řízek (vejce, šunka, hrášek, kapie), opékané brambory, tat. om., malá obloha (A1a,3,7,10) 1. Drůbeží rizoto sypané sýrem, sterilovaný okurek (A7,10) 2. Vepřová pečeně s hříbkovou omáčkou, houskový knedlík (A1a,3,7) 3. Zeleninový salát s grilovanýmu kuřecími kousky, dresing, toast (A1ab,3,7,10) Pátek Polévka: Zelná (A1a,7,10) Big menu A: Kuřecí steak s dijonskou omáčkou, hranolky (A1a,7,10) Big menu B: Panenka na grilu, americké brambory, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu C: Brněnský řízek (vejce, šunka, hrášek, kapie), opékané brambory, tat. om., malá obloha (A1a,3,7,10) 1. Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) 2. Masové koule s rajskou omáčkou, houskový knedlík (A1a,3,7,9) 3. Mexické fazole s klobásou (kukuřice, paprika, cibule, chilli), pečivo (A1ab,10)
Menu č.1,2,3…129 Kč (110g)Big menu A…139 Kč (150g)Big menu B…149 Kč (150g) Big menu C…169 Kč (150g)Jednorázový box…12 Kč www.restauracegambrinus.cz J. Faimonové 11b, Brno-Líšeň facebook.com/RestauraceGambrinus tel: 774 429 444
Seznam alergenů A1 Obiloviny obsahující lepek(a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut, nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich A2 Korýši a výrobky z nich A3 Vejce a výrobky z nich A4 Ryby a výrobky z nich A5 Jádra podzemnice olejné (Arašídy) a výrobky z nich A6 Sójové boby (Sója) a výrobky z nich A7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) A8 Skořápkové plody (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich A9 Celer a výrobky z něj A10 Hořčice a výrobky z ní A11 Sezamová semena (Sezam) a výrobky z nich A12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2 A13 Vlčí bob (Lupina) a výrobky z něj A14 Měkkýši a výrobky z nich
Vážení zákazníci, záleží nám na tom, aby pro Vás byla návštěva naší stránky příjemným zážitkem. Proto pro Vás neustále vylepšujeme naše služby. Stisknutím tlačítka "Přijmout", souhlasíte s tím, abychom Vaše údaje zpracovali za účelem zkvalitňování služeb, personalizace reklam a analýzy návštěvnosti.
