Týdenní menu 19.1. - 23.1.2025 menu podáváme od 11:00 - 14:30 nebo do vyprodání Pondělí Polévka: Fazolová (A1a,7) Big menu A: Smažená kuřecí kapsa (slanina, hermelín), vařené brambory, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu B: Dřevorubecký vepřový steak (cibule, slanina, žampiony), hranolky, americký dresing (A1a,7,10) Big menu C: Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, variace knedlíků (A1a,3,7,9,10) 1. Kuřecí flamendr, hranolky (A1a,10) 2. Uzená kýta s křenovou omáčkou, houskový knedlík (A1a,3,7) 3. Bramborový guláš, pečivo (A1a,10) Úterý Polévka: Francouzská s mušličkami (A1a,3,9) Big menu A: Vepřový steak zapečený nivou a poličanem, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu B: Pečené vykostěné vepřové koleno, hořčice, křen, sterilovaný okurek, kozí rohy, pečivo (A1a,10) Big menu C: Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, variace knedlíků (A1a,3,7,9,10) 1. Masové koule s rajskou omáčkou, houskový knedlík (A1a,3,7) 2. Pečená krkovička na špeku a cibuli, mačkané brambory, sterilovaný okurek (A1a,7,10) 3. Borůvkové knedlíky, sypané perníkem a cukrem, maštěné máslem (A1a,3,7) Středa Polévka: Kapustová s uzeným masem (A1a,3,7) Big menu A: Kuřecí steak Hawaii (ananas, šunka, sýr), hranolky (A1a,3,7) Big menu B: Vídeňský guláš, houskový knedlík (A1a,3,7,10) Big menu C: Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, variace knedlíků (A1a,3,7,9,10) 1. Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) 2. Kuřecí nudličky na mexický způsob (paprika, kukuřice), jasmínová rýže (A1a,3,7,10) 3. Zapečené těstoviny s uzeným masem, sterilovaný okurek (A1a,3,7,10) Čtvrtek Polévka: Kuřecí vývar s masem a nudlemi (A1a,3,7,9) Big menu A: Rošťácké kuřecí prso, vařené brambory, česnekový dresing (A1a,3,7,10) Big menu B: Vepřový steak z kotlety se sázeným vejcem, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu C: Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, variace knedlíků (A1a,3,7,9,10) 1. Holandský řízek, bramborová kaše, sterilovaný okurek (A1a,3,7,10) 2. Debrecínská vepřová pečeně, houskový knedlík (A1a,3,7) 3. Borůvkové knedlíky, sypané perníkem a cukrem, maštěné máslem (A1a,3,7) Pátek Polévka: Gulášová (A1a,10) Big menu A: Špenátové lasagne s kuřecím masem a sýrem (A1a,3,7) Big menu B: Smažený česnekový řízek z kotlety, bramborový salát s majonézou (A1a,3,7,10) Big menu C: Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, variace knedlíků (A1a,3,7,9,10) 1. Kuřecí závitek s uzeným sýrem a klobásou, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) 2. Cmunda po kaplicku (bramborák, zelí, uzené maso) (A1a,3,7,10) 3. Vepřové nudličky se zeleninou, jasmínová rýže (A1a,10)
Týdenní menu 12.1. - 16.1.2026 menu podáváme od 11:00 - 14:30 nebo do vyprodání Pondělí Polévka: Zeleninová (A1a,3,7) Big menu A: Vepřové nudličky po rychtářsku, opékané brambory (A1a,7,10) Big menu B: Filovaná vepřová panenka, steaková omáčka, hranolky (A1a,7,10) Big menu C: Marinovaná vepřová žebra s křenem a hořčicí, okurek, kozí rohy, pečivo (A1ab,10) 1. Pečené kuřecí stehno, jasmínová rýže (A1a) 2. Vepřová pečeně na smetaně, houskový knedlík (A1a,3,7,9,10) 3. Drůbeží rizoto se zeleninou sypané sýrem, sterilovaný okurek (A7,10) Úterý Polévka: Česneková (A3,7,9) Big menu A: Smažená kuřecí kapsa (poličan, niva), vařené brambory, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu B: Vepřový steak z kotlety se sázeným vejcem, hranolky, americký dresing (A1a,3,7,10) Big menu C: Marinovaná vepřová žebra s křenem a hořčicí, okurek, kozí rohy, pečivo (A1ab,10) 1. Kuřecí směs na kari, jasmínová rýže (A1a,7) 2. Pečená vepřová plec se špenátem, bramborový knedlík (A1a,3,7) 3. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem (A1a,3,7) Středa Polévka: Květáková s hráškem (A1a,3,7) Big menu A: Smažený vepřový řízek, bramborový salát (A1a,3,7,10) Big menu B: Hovězí kostky na pepři, jasmínová rýže (A1a,3,7,10) Big menu C: Marinovaná vepřová žebra s křenem a hořčicí, okurek, kozí rohy, pečivo (A1ab,10) 1. Vepřové trhané maso v BBQ omáčce, hranolky, malá obloha (A1a,10) 2. Grilovaný kuřecí plátek zapečený sýrem, šťouchané brambory (A1a,7) 3. Domácí sekaná pečeně, bramborová kaše, sterilovaný okurek (A1a,3,7,10) Čtvrtek Polévka: Hovězí vývar s masem a nudlemi (A1a,3,9) Big menu A: Kuřecí steak zapečený slaninou a parmezánem, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) Big menu B: Panenka na grilu s houbovým přelivem, mačkané brambory s pažitkou (A1a,7,10) Big menu C: Marinovaná vepřová žebra s křenem a hořčicí, okurek, kozí rohy, pečivo (A1ab,10) 1. Smažený hermelín, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10) 2. Vepřová játra na roštu, hranolky, česnekový dresing (A1a,3,7,10) 3. Jitrnicový prejt s dušeným zelím, vařené brambory (A1a,10) Pátek Polévka: Kulajda (A1a,3,7) Big menu A: Kuřecí plátek s dijonskou omáčkou, hranolky (A1a,7,10) Big menu B: Krakonošův řízek, salát Coleslaw (A1a,3,7) Big menu C: Marinovaná vepřová žebra s křenem a hořčicí, okurek, kozí rohy, pečivo (A1ab,10) 1. Smažené kuřecí stripsy, šťouchané brambory, malá obloha (A1a,3,7,10) 2. Vepřový guláš Gambrinus, houskový knedlík (A1a,3,7) 3. Milánské špagety sypané sýrem (A1a,3,7)
Menu č.1,2,3…129 Kč (110g)Big menu A…139 Kč (150g)Big menu B…149 Kč (150g) Big menu C…169 Kč (150g)Jednorázový box…12 Kč www.restauracegambrinus.cz J. Faimonové 11b, Brno-Líšeň facebook.com/RestauraceGambrinus tel: 774 429 444
Seznam alergenů A1 Obiloviny obsahující lepek(a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut, nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich A2 Korýši a výrobky z nich A3 Vejce a výrobky z nich A4 Ryby a výrobky z nich A5 Jádra podzemnice olejné (Arašídy) a výrobky z nich A6 Sójové boby (Sója) a výrobky z nich A7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) A8 Skořápkové plody (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich A9 Celer a výrobky z něj A10 Hořčice a výrobky z ní A11 Sezamová semena (Sezam) a výrobky z nich A12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2 A13 Vlčí bob (Lupina) a výrobky z něj A14 Měkkýši a výrobky z nich
Vážení zákazníci, záleží nám na tom, aby pro Vás byla návštěva naší stránky příjemným zážitkem. Proto pro Vás neustále vylepšujeme naše služby. Stisknutím tlačítka "Přijmout", souhlasíte s tím, abychom Vaše údaje zpracovali za účelem zkvalitňování služeb, personalizace reklam a analýzy návštěvnosti.
