Týdenní menu 19.2.- 23.2.2024
menu podáváme od 11:00 - 14:30 nebo do vyprodání

Pondělí
Polévka:
Cibulačka (A1a,3,9)
Big menu A: Plněný vepřový řízek (poličan a hermelín), šťouchané brambory (A1a,3,7)
Big menu B: Znojemská hovězí pečeně, jasmínová rýže (A1a,3,7)
Big menu C: Řízečky z vepřové panenky, bramborový salát (A1a,3,7,10)
1. Kuřecí gyros, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10)
2. Moravský vrabec se zelím, houskový knedlík (A1a,3,7)
3. Palačinky s ovocem, čokoládou a šlehačkou (A1a,3,7)

Úterý
Polévka:
Fazolová (A1a,7,9)
Big menu A: Smažená kuřecí kapsa plněná nivou, americké brambory, tatarská omáčka (A1a,3,7,10)
Big menu B: Vepřový steak se sázeným vejcem, hranolky, americký dresing (A1a,3,7,10)
Big menu C: Řízečky z vepřové panenky, bramborový salát (A1a,3,7,10)
1. Kuřecí kousky v kari omáčce s pórkem, jasmínová rýže (A1a,3,7)
2. Dom ácí brynzové halušky se slaninou (A1a,3,7)
3. Vepřová pečeně s dušenou kapustou, vařené brambory (A1a,3,7)

Středa
Polévka:
Zelná s uzeninou (A1a,7,10)
Big menu A: Kuřecí jehla s anglickou slaninou, hranolky, česnekový dresing (A1a,3,7,10)
Big menu B: Vepřová lovecká směs, bramboráčky (A1a,3,7,10)
Big menu C: Řízečky z vepřové panenky, bramborový salát (A1a,3,7,10)
1. Masové koule s rajskou omáčkou, houskový knedlík (A1a,3,7)
2. Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, sterilovaný okurek (A1a,3,7,10)
3. Palačinky s ovocem, čokoládou a šlehačkou (A1a,3,7)

Čtvrtek
Polévka:
Hovězí vývar s těstovinovou zavářkou (A1a,3,7,9)
Big menu A: Cordon Bleu, šťouchané brambory, sterilovaný okurek (A1a,3,7,10)
Big menu B: Vepřový steak se smetanovou omáčkou a sušenými rajčaty, opékané brambory (A1a,3,7,10)
Big menu C: Řízečky z vepřové panenky, bramborový salát (A1a,3,7,10)
1. Segedínský guláš, houskový knedlík (A1a,3,7)
2. Kuře à la bažant, jasmínová rýže (A1a)
3. Smažený hermelín, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10)

Pátek
Polévka:
Zeleninová (A1a,3,7,9,10)
Big menu A: Smažený kuřecí řízek balený v cornflakes, bramborová kaše (A1a,3,7)
Big menu B: Svíčková na smetaně, houskový knedlík (A1a,3,7,9,10)
Big menu C: Řízečky z vepřové panenky, bramborový salát (A1a,3,7,10)
1. Vepřová játra po anglicku (cibule, anglická slanina), hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10)
2. Francouzské brambory, sterilovaný okurek (A1a,3,7,10)
3. Milánské špagety sypané sýrem (A1a,3,7)

Týdenní menu 26.2. - 1.3.2024
menu podáváme od 11:00 - 14:30 nebo do vyprodání

Pondělí
Polévka: Pórková s vejcem (A1a,3,7,9)
Big menu A:
Smažená kuřecí kapsa (niva a poličan), šťouchané brambory, sterilovaný okurek (A1a,3,7,10)
Big menu B: Vepřová steak s Pfeffer omáčkou, hranolky (A1a,3,7,10)
Big menu C: Krkovička na grilu (200 g) s angl. slaninou a fazolkami, am. brambory, česnekový dip (A1a,3,7,10)
1. Vepřová pečeně se zelím, houskový knedlík (A1a,3,7,10)
2. Kuřecí nudličky po indicku, jasmínová rýže (A1a,3,6,7,10,12)
3. Zapečené těstoviny s uzeninou, sterilovaný okurek (A1a,3,7,10)

Úterý
Polévka:
Hrášková s párkem (A1a,7,9)
Big menu A: Vídeňský guláš, houskový knedlík (A1a,3,7,10)
Big menu B: Špíz GAMBRINUS, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10)
Big menu C: Krkovička na grilu (200 g) s angl. slaninou a fazolkami, am. brambory, česnekový dip (A1a,3,7,10)
1. Kuřecí Švej-ču-žou, jasmínová rýže (A1a,10)
2. Smažený vepřový řízek, bramborový salát (A1a,3,7,9,10)
3. Smetanový špenát s vařeným vejcem (1,5 ks), vařené brambory (A1a,3,7,10)

Středa
Polévka: Hovězí vývar s nudlemi (A1a,3,7,9,10)
Big menu A:
Přírodní krůtí steak ve špenátovém lůžku, vařené brambory (A1a,3,7)
Big menu B: Hovězí pečeně s rajskou omáčkou, houskový knedlík (A1a,3,7)
Big menu C: Krkovička na grilu (200 g) s angl. slaninou a fazolkami, am. brambory, česnekový dip (A1a,3,7,10)
1. Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10)
2. Pečené buřty na černém pivě a zelenině, pečivo (A1ab,10,12)
3. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem (A1a,3,7)

Čtvrtek
Polévka:
Hrstková (A1a,7,9,10)
Big menu A: Kuřecí plátek v sýrovém těstíčku, vařené brambory, tatarská omáčka (A1a,3,7,10)
Big menu B: Brněnský drak s hořčičnou omáčkou, hranolky (A1a,3,7,10)
Big menu C: Krkovička na grilu (200 g) s angl. slaninou a fazolkami, am. brambory, česnekový dip (A1a,3,7,10)
1. Penne s grilovanými kuřecími kousky ve smetanové omáčce, sýr (A1a,3,7)
2. Holandský řízek, bramborová kaše, sterilovaný okurek (A1a,3,7,10)
3. Hamburská vepřová kýta, houskový knedlík (A1a,3,7)

Pátek
Polévka:
Drůbeží vývar s drobenkou (A1a,7,9)
Big menu A: Kuřecí Cordon Bleu, hranolky, tatarská omáčka (A1a,3,7,10)
Big menu B: Krakonošův řízek, salát Coleslaw (A1a,3,7,10)
Big menu C: Krkovička na grilu (200 g) s angl. slaninou a fazolkami, am. brambory, česnekový dip (A1a,3,7,10)
1. Uzená kýta s křenovou omáčkou, houskový knedlík (A1a,3,7)
2. Přírodní kuřecí prsa, bramborová kaše s máslem (A1a,7)
3. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem (A1a,3,7)
 

Menu č.1,2,3…119 Kč (110 g)       Big menu A…129 Kč (150 g)       Big menu B…139 Kč (150 g)       Big menu C…159 Kč (150 g)       Jednorázový box…12 Kč 

Seznam alergenů
A1 Obiloviny obsahující lepek
(a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut, nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2  Korýši a výrobky z nich 
A3 Vejce a výrobky z nich
A4 Ryby a výrobky z nich
A5 Jádra podzemnice olejné (Arašídy) a výrobky z nich
A6 Sójové boby (Sója) a výrobky z nich
A7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8 Skořápkové plody (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9 Celer a výrobky z něj
A10 Hořčice a výrobky z ní
A11 Sezamová semena (Sezam) a výrobky z nich
A12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
A13 Vlčí bob (Lupina) a výrobky z něj
A14 Měkkýši a výrobky z nich