Pondělí 15.8.
Polévka: Pórková s vejcem (A1,3,7,9)
CZK
Big menuA Smažená kuřecí prsa plněná šunkou a hermelínem, hranolky, tatarská omáčka (A1,3,7,10)
M
119 CZK
Big menuB Vepřová steak s Pfeffer omáčkou, opékané brambory (A1,3,7)
129 CZK
Big menuC Krkovička na grilu (200 g) s angl. slaninou a fazolkami, americké brambory, česnekový dip (A1,3,7)
149 CZK
1. Moravský vrabec se zelím, houskový knedlík (A1,3,7)
109 CZK
2. Kuřecí nudličky po indicku, jasmínová rýže (A1,7)
109 CZK
3. Zapečené tvarohové palačinky s rozinkami a máslem (A1,3,7)
109 CZK
Úterý 16.8.
Polévka: Hrachová s párkem (A1,7,9)
CZK
Big menuA Svíčková na smetaně, houskový knedlík (A1,3,7,9,10)
119 CZK
Big menuB Kuřecí jehla na grilu, hranolky, tatarská omáčka (A1,3,7,10)
129 CZK
Big menuC Krkovička na grilu (200 g) s angl. slaninou a fazolkami, americké brambory, česnekový dip (A1,3,7)
149 CZK
1. Penne s hříbkovou omáčkou sypané parmezánem (A1,3,7)
109 CZK
2. Smažený vepřový řízek, bramborový salát (A1,3,7)
109 CZK
3. Zeleninové lečo s klobásou, pečivo (A1)
109 CZK
Středa 17.8.
Polévka: Hovězí vývar s nudlemi (A1,3,7,9)
CZK
Big menuA Přírodní kuřecí kapsa plněná balkánským sýrem se smetanovou omáčku, vař. brambory (A1,3,7,10)
119 CZK
Big menuB Krakonošův vepřový řízek, zelný salát, tatarská omáčka (A1,3,7,10)
129 CZK
Big menuC Krkovička na grilu (200 g) s angl. slaninou a fazolkami, americké brambory, česnekový dip (A1,3,7)
149 CZK
1. Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka (A1,3,7,10)
109 CZK
2. Vepřová játra na cibulce, jasmínová rýže (A1)
109 CZK
3. Zapečené tvarohové palačinky s rozinkami a máslem (A1,3,7)
109 CZK
Čtvrtek 18.8.
Polévka: Hrstková (A1,7,9)
CZK
Big menuA Kuřecí plátek v sýrovém těstíčku, vařené brambory, tatarská omáčka (A1,3,7,10)
119 CZK
Big menuB Hovězí Stroganov, hranolky (A1,3,7,10)
129 CZK
Big menuCKrkovička na grilu (200 g) s angl. slaninou a fazolkami, americké brambory, česnekový dip (A1,3,7)
149 CZK
1. Pečené kuřecí stehno na slanině, jasmínová rýže (A1)
109 CZK
2. Domácí sekaná, bramborová kaše, sterilovaný okurek (A1,3,7)
109 CZK
3. Řecký salát s balkánským sýrem a olivami, toast (A1,7)
109 CZK
Pátek 19.8.
Polévka: Zeleninová (A1,7,9)
CZK
Big menuA Kuřecí Cordon Bleu, hranolky, tatarská omáčka (A1,3,7,10)
119 CZK
Big menuB Brněnský drak s hořčičnou omáčkou, opékané brambory (A3,7,10)
129 CZK
Big menuC Krkovička na grilu (200 g) s angl. slaninou a fazolkami, americké brambory, česnekový dip (A1,3,7)
149 CZK
1. Hovězí guláš, houskový knedlík (A1,3,7)
109 CZK
2. Přírodní kuřecí prsa, bramborová kaše s máslem (A7)
109 CZK
3. Zapečené tvarohové palačinky s rozinkami a máslem (A1,3,7)
109 CZK
Speciality k pivu
Nakládaný hermelín (je nakládaný našimi kuchaři)
pečivo (A1ab, A7)
pečivo (A1ab, A7)
89 CZK90g
Rozpékaný hermelín s grilovanou zeleninou a brusinkami, toast
toast (A1ab, A7)
toast (A1ab, A7)
129 CZK90g
Utopenec (nakládaný našimi kuchaři)
pečivo (A)
pečivo (A)
79 CZK150g
Půlkrajíc topinky s tvarůžkem a anglickou slaninou (A1ab, A7)
99 CZK3ks
Půlkrajíc ďábelské topinky
kuřecí směs, pomodoro, sýr, chilli (A1ab, A7)
kuřecí směs, pomodoro, sýr, chilli (A1ab, A7)
99 CZK3ks
Smažené cibulové kroužky s česnekovým dipem (A1ab, A3)
89 CZK150g
Domácí bramborové chipsy s česnekovým dipem (A3, A7, A10)
119 CZK400g
Klobás na grilu, pečivo, hořčice, křen (A1a, A10)
99 CZK110g
Polévky
Česneková
uzené maso nebo šunka, sýr, vejce (A1ab, A3, A7, A9)
uzené maso nebo šunka, sýr, vejce (A1ab, A3, A7, A9)
42 CZK0,33 l
Fazolová se zakysanou smetanou a klobásou
52 CZK0,33l
Dle denní nabídky
42 CZK0,33 l
Smažené pochoutky
Smažená gouda 45% se šunkou (A1ab, A3, A7)
129 CZK150g
Smažený hermelín (A1ab, A3, A7)
129 CZK150g
Smažené tvarůžky (A1ab, A3, A7)
139 CZK150g
Těstoviny
Gnocchi s kuřecími nudličkami se špenátem, parmezán (A1a, A3, A7)
169 CZK400g
Gnocchi s hříbky a smetanou, parmazán (A1a, A3, A7)
169 CZK400g
Kuřecí maso
Marinovaný kuřecí steak s parmezánovou krustou (A1a, A3, A7, A10)
189 CZK200g
Kuřecí steak
149 CZK200g
Smažený kuřecí řízek (A1ab, A3)
139 CZK150g
Kuřecí Kung-Pao (A1a, A5, A6)
149 CZK150g
Kuřecí Cordon Bleu (A1ab, A3, A7)
149 CZK150g
SPECIALITY V BRAMBORÁKU
Bramborák plněný kuřecí směsí (A1a, A3, A7)
179 CZK150g
Bramborák plněný tvarůžky (A1a, A3, A7)
179 CZK150g
Bramborák plněný hermelínem (A1ab, A3, A7)
179 CZK150g
Vepřové maso
Smažený řízek (A1ab, A3, A7)
139 CZK150g
Vepřová kapsa
poličan, hermelín (A1a, A3, A7)
poličan, hermelín (A1a, A3, A7)
149 CZK150g
Smažené česnekové řízečky z panenky (A1a, A3)
159 CZK150g
Líšeňské biftečky z panenky ve špenátovém lůžku, parmezán (A1a, A7)
159 CZK150g
Řízkový talíř
smažená kuřecí prsa, vepřová kýta a panenka, pečivo (A1ab, A3)
smažená kuřecí prsa, vepřová kýta a panenka, pečivo (A1ab, A3)
349 CZK500g
Řízkový talíř
smažená kuřecí prsa, vepřová kýta a panenka, pečivo (A1ab, A3)
smažená kuřecí prsa, vepřová kýta a panenka, pečivo (A1ab, A3)
649 CZK1000g
Marinovaný vepřový steak
149 CZK200g
Speciality šéfa kuchyně
Jehla Gambrinus
kuřecí prsa, vepřové, slanina, klobása, cibule (A1a, A7)
kuřecí prsa, vepřové, slanina, klobása, cibule (A1a, A7)
189 CZK200g
Zapékaný kotlík
vepřové kousky, cibule, zelenina, žampiony, sýr, opékané brambory (A)
vepřové kousky, cibule, zelenina, žampiony, sýr, opékané brambory (A)
219 CZK350g
Filovaná vepřová panenka plněná domácí klobáskou, houbová nebo pepřová omáčka
189 CZK200g
Vepřový steak z panenky s anglickou slaninou a fazolkami
189 CZK200g
Žebra Originál 1869, rozpékané chléb, hořčice
(pivo, česnek, Adamovo koření) (A1a, A7, A10)
(pivo, česnek, Adamovo koření) (A1a, A7, A10)
219 CZK800g
Hovězí tatarský biftek s topinkami
219 CZK150g
Saláty
Zeleninový salát s kuřecími kousky, bylinkový dressing, toast (A1a, A7)
159 CZK300g
Dle sezóní nabídky
* CZK300g
Zeleninový salát se sýrem, toast
(plísňový sýr, rajče, paprika, okurek, bylinkový dressing) (A1a, A7)
(plísňový sýr, rajče, paprika, okurek, bylinkový dressing) (A1a, A7)
159 CZK300g
Caesar salát s kuřecími kousky (A1a, A3, A4, A7, A10)
169 CZK300g
Přílohy
Grilovaná zelenina
79 CZK150g
Hranolky
42 CZK150g
Vařené brambory maštěné máslem (A)
42 CZK200g
Skotské brambory
česnek, majoránka
česnek, majoránka
42 CZK200g
Opékané brambory
42 CZK200g
Americké brambory
42 CZK150g
Jasmínová rýže
42 CZK200g
Tatarská omáčka (A3, A6)
26 CZK50g
Kečup
26 CZK50g
Hořčice (A)
26 CZK50g
Chilli omáčka (A7, A10)
42 CZK50g
Houbová omáčka (A1a, A7, A10)
42 CZK50g
Pepřová omáčka
42 CZK50g
Americký dressing (A1a, A3, A7)
29 CZK50g
Jednorázový menu box
10 CZK1ks
Pečivo (A)
5 CZK1ks
Dezerty
Palačinky se šlehačkou a čokoládou (A1a, A3, A7)
89 CZK2ks
Palačinky se šlehačkou a lesním ovocem (A1a, A3, A7)
89 CZK2ks
Čepované pivo
Pilsner Urquell, světlý ležák
0,5 l50 CZK
0,5 l50 CZKGambrinus Originál 10
0,5 l33 CZK
0,5 l33 CZKGambrinus Premium0,5 l39 CZK
0,5 l39 CZKVelkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé
0,5 l36 CZK
0,5 l36 CZKVelkopopovický Kozel Premium0,5 l36 CZK
0,5 l36 CZKPivní speciál z Volby sládků
0,5 l* CZK
0,5 l* CZKGambrinus Nepasterizovaná 11, světlý ležák0,5 l36 CZK
0,5 l36 CZKBirell Světlý, nealkoholické pivo
0,5 l37 CZK
0,5 l37 CZKLahvové pivo
Velkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé0,5 l39 CZK
0,5 l39 CZKGambrinus Originál 10, světlé výčepní pivo0,5 l36 CZK
0,5 l36 CZKPilsner Urquell, světlý ležák0,5 l50 CZK
0,5 l50 CZKBirell Světlý, nealkoholické pivo0,5 l37 CZK
0,5 l37 CZKPlechovkové pivo
Gambrinus Štavnatý grep, ochucené alkoholické pivo, plechovka
0,5 l37 CZK
0,5 l37 CZKGambrinus Řízný citron, ochucené alkoholické pivo, plechovka0,5 l37 CZK
0,5 l37 CZKCider
Kingswood Original, láhev
0,4 l49 CZK
0,4 l49 CZKŠumivé víno, sekty
Bohemia Sekt Brut250 CZK
Bohemia sekt Demi sec250 CZK
Víno
2dl Bílé38 CZK
2dl Červené 38 CZK
2dl Růžové38 CZK
0,7l Výběr vín210 - 420 CZK
Aperitivy
Metropol42 CZK
Martini45 CZK
Campari79 CZK
Ostatní lihoviny
Peprmintový likér35 CZK
Božkov Tuzemský35 CZK
Slivovice35 CZK
Griotte35 CZK
Borovička35 CZK
Myslivecká35 CZK
Vodka35 CZK
Finlandia Vodka45 CZK
Jelzin Vodka35 CZK
Becherovka35 CZK
Fernet, Fernet citrus35 CZK
Captain Morgan55 CZK
Beefeater Gin45 CZK
Jägermeister55 CZK
Tequila Sierra Silver55 CZK
Tequila Siera Gold55 CZK
Ballantines55 CZK
Johnnie Walker55 CZK
Four Roses55 CZK
Tullamore Dew55 CZK
Jameson55 CZK
Metaxa*****55 CZK
Jim Beam55 CZK
Jack Daniel´s75 CZK
Jack Daniel´s Fire75 CZK
Jack Daniel´s Honey75 CZK
Bacardi rum55 CZK
Rum
Republica - ČR55 CZK
Bucanero - Dominikánská Republika75 CZK
Zacapa 23yo - Gutemala110 CZK
Pyrat - Cuba90 CZK
Aniversario - Venezuela 90 CZK
Legendario - Cuba90 CZK
Black Barrel - Panenské ostrovy90 CZK
Don Papa - Filipíny110 CZK
Bumbu - Barbados110 CZK
Santos Dumont - Brazílie110 CZK
Diplomatico - Venezuela 115 CZK
Matusalem - Dominikánská Republika120 CZK
Millonario - Peru120 CZK
Millonario X.O. - Peru245 CZK
LEGADO - Panama110 CZK
Nealkoholické nápoje
Birell Světlý, nealkoholické pivo0,5 l37 CZK
0,5 l37 CZKKofola originál0,5 l35 CZK
Coca-Cola, Fanta, Sprite0,33 l35 CZK
Tonic0,25 l35 CZK
Mattoni0,33 l35 CZK
Juice0,2 l35 CZK
Ice tea0,33 l35 CZK
Dětský šampus0,75 l99 CZK
Energetické nápoje
Red Bull 0,25l55 CZK
Monster 0,5l50 CZK
Čaje TEEKANNE
Ovocný49 CZK
Černý49 CZK
Rooibos s vanilkou49 CZK
Mátový49 CZK
Bylinkový49 CZK
Zelený 49 CZK
Káva
Turecká káva32 CZK
Espresso42 CZK
Cappuccino52 CZK
Latte macchiato62 CZK
Mlíčko kapucínek3 CZK
Seznam alergenů
A1 |
Obiloviny obsahujíci lepek
(a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
|
A2 |
Korýši
a výrobky z nich
|
A3 |
Vejce
a výrobky z nich
|
A4 |
Ryby
a výrobky z nich
|
A5 |
Jádra podzemnice olejné (Arašídy)
a výrobky z nich
|
A6 |
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
|
A7 |
Mléko
a výrobky z něj (včetně laktózy)
|
A8 |
Skořápkové plody
(a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
|
A9 |
Celer
a výrobky z něj
|
A10 |
Hořčice
a výrobky z ní
|
A11 |
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
|
A12 |
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
|
A13 |
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
|
A14 |
Měkkýši
a výrobky z nich
|
